ملخص تركيب الكائنات الحية
مراحل تركيب الكائنات الحية
تعلم أن تركيب الكائنات الحية يأتى فى مستويات متدرجة ,,
الأجهزة -- الأعضاء - الأنسجة - الخلايا --العضيات - الجزيئات - الذرات
أهلاً بكم طلاب وطالبات في موقع النابض alnabth بمعلوماته الصحيحة نقدم لكم أفضل الأسئله بإجابتها الصحيحه كما نقدم لكم الأن أعزائي طلاب وطالبات العلم من أسئلة الاختبارات والواجب المدرسي إجابة السؤال القائل ...... ملخص تركيب الكائنات الحية
الإجابة هي كالتالي
ملخص تركيب الكائنات الحية
من التسلسل التركيبى للكائنات الحية , نجد أن خلايا الكائن تتكون من جزيئات عضوية وجزيئات غير عضوية , يتكون كل منها من ذرات .
الجزيئات العضوية
تحتوى على على الكربون , والهيدروجين بشكل أساسى
وهى جزيئات كبيرة الحجم , تسمى الجزيئات البيولوجية
الكبيرة , وتوجد فى الكائنات الحية
مثل : الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والأحماض
النووية
الجزيئات غير العضوية
هى جزيئات لا يشترط أن تحتوى على ذرات الكربون
مثل : الماء والأملاح
الجزيئات البيولوجية الكبيرة :- هى مركبات عضوية كبيرة الحجم ( بوليمرات ) تتكون من جزيئات أصغر حجما منها وتحتوى على عنصر الكربون , وهى ضرورية جدا لحياة الكائنات الحية .
يطلق على الجزيئات البيولوجية الكبيرة لفظ البوليمرات وهى تتكون باتحاد جزيئات أصغر منها تسمى المونيمرات عن طريق البلمرة
عملية البلمرة :- هى عملية اتحاد جزيئات صغيرة تسمى المونيمرات مع بعضها لتكوين جزيئات كبيرة تسمى بوليمرات .
البوليمرات :- جزيئات كبيرة الحجم تتكون من اتحاد جزيئات أصغر ( مونيمرات ) عن طريق البلمرة
المونيمرات :- جزيئات صغيرة الحجم تتكون من عملية تكسير الجزيئات الكبيرة ( البوليمرات ).
الكيمياء الحيوية :- ذلك العلم الذى يهتم بدراسة التركيب الكيميائى للكائنات الحية .
* تنقسم الجزيئات البيولوجية الكبيرة حسب
1- تركيبها الجزيئى
2- الوظائف التى تقوم بها
الى أربع مجموعات هى :-
الكربوهيدرات - الليبيدات - البروتينات - الأحماض النووية
هى جزيئات بيولوجية كبيرة ( بوليمرات ) تتكون من عدة جزيئات أصغر ( مومنيمرات ) تسمى السكريات الأحادية , وتشمل الكربوهيدرات :- السكريات والنشويات والألياف .
الصيغة العامة للكربوهيدرات :- ( CH 2O )n حيث تتكون الكربوهيدرات من ذرات الكربون
( C ) , والهيدروجين( H ) , والأكسجين ( O ) بنسبة ( 1 : 2 : 1 ) .
أهمية الكربوهيدرات :-
1- الحصول على الطاقة حيث تعتبر من المصادر الأساسية والسريعة للحصول على الطاقة .
2- تخزين الطاقة حيث تستخدم لتخزين الطاقة فى الكائنات الحية لحين الحاجة اليها ,,
فتخزن النباتات الكربوهيدرات فى صورة نشا , وتخزن الكربوهيدرات فى جسم الانسان والحيوان فى صورة جليكوجين فى الكبد والعضلات .
3- بناء الخلايا حيث تعتبر الكربوهيدرات مكون أساسى لبعض أجزاء الخلية مثل : السليلوز
فى جدار الخلايا النباتية , وتوجد أيضا فى الأغشية الخلوية وفى بروتوبلازم الخلايا .
تصنيف الكربوهيدرات :-
تصنف الكربوهيدرات تبعا لتركيبها الجزيئى الى 1- سكريات بسيطة 2- سكريات معقدة
أولا : السكريات البسيطة :-
مميزاتها :- 1- قابلة للذوبان فى الماء .
2- لها وزن جزيئى منخفض .
3- تتميز بطعم حلو .
سكريات أحادية سكريات ثنائية
أبسط أنواع السكريات ,
تتكون من جزئ واحد فقط ,
يتكون هذا الجزئ من سلسلة من ذرات الـكربـون يتصل بكل منـها الأكسـجيـن والهيـدروجين بطريقة معـينة , وعـدد ذرات الكربـون فى السكريات الأحادية يتراوح من 3 : 6ذرات
أمثلتها : الجلوكوز , الفركتوز ,
الجالاكتوز , الريبوز يتحد جزيئان من السكريات الأحادية معا لتكوين جزئ سكر ثنائى .
أمثلتها :
السكروز ( سكر القصب ) من جزئ جلوكوز ( سكر العنب )
وجزئ فركتوز ( سكر الفواكه ) مرتبطين معا .
سكر اللاكتوز ( سكر اللبن ) يتكون من جزئ جلوكوز وجزئ
جالاكتوز ( يخلق فى الغدد المنتجة للحليب ) .
سكر المالتوز (سكر الشعير ) يتكون من جزيئين من الجلوكوز .
• دور السكريات الأحادية فى عمليات انتاج ونقل الطاقة داخل خلايا الكائنات الحية :-
1- يتم أكسدة الجلوكوز داخل الخلايا فى الميتوكندريا
2- تنطلق الطاقة المختزنة فى الروابط الكيميائية لتخزن فى مركبات تسمى أدينوزين ثلاثى الفوسفات ( ATP ) .
3- تنتقل مركبات ( ATP ) الى أماكن أخرى فى الخلية لاستخدام الطاقة المختزنة فيه فى جميع العمليات الحيوية فى الخلية .
ثانيا : السكريات المعقدة :-
تركيبها الجزيئى : هى سكريات عديدة تتكون من السكريات الأحادية مرتبطة معا
مميزاتها :-
1- غير قابلة للذوبان فى الماء .
2- لها وزن جزيئى عال .
3- ليس لها طعم .
أمثلتها :- النشا - السليلوز - الجليكوجين
( كل جزئ منها يتكون من جزيئات جلوكوز متحدة مع بعضها بطرق مختلفة )
الكواشف :-
1- كاشف بندكت ( الأزرق ) :
أ- يستخدم فى الكشف عن السكر فى الدم والسكر فى البول .
ب- يستخدم فى الكشف عن وجود السكريات الأحادية فى الأطعمة المختلفة حيث يتحول الى اللون البرتقالى .
2- كاشف اليود ( البرتقالى ) :
يستخدم فى الكشف عن النشا فى الأطعمة المختلفة حيث يتحول الى اللون الأزرق الداكن .